十堰后勤/病案招聘

1、负责厨房日常的工作和产品管理、食品质量检查和监督,合理引导与控制厨房成本 2、负责厨师的培训及考核工作; 3、配合行政总厨做好出品质量。 岗位要求: 1、厨师相关专业毕业,身体健康,有厨师等级证者优先; 2、4年以上厨师工作经验,2年以上厨房管理工作经历; 3、了解和熟悉食品材料的产地，规格,质量,一般进货价 ; 4、了解营养配餐,能制定每日菜单,拥有较高的烹饪技术,具备开发新菜品的能力;