忻州后勤/病案招聘

一，岗位职责 1、负责月子餐菜品的切配工作，熟悉掌握各种菜品的基础制作技术，要求色香味形符合质量标准 2、每天按餐单烹制，客户按时用餐 3、针对客户不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需求 4、有良好的卫生习惯，操作时严格掌握卫生要求，厨房整洁 5、负责食品安全验收和入库保鲜 二、任职要求 1、身体健康 2、有健康证，持厨师证或国家颁发的食品制作资格证书优先 3、有月子中心工作经验的优先，会制作月子餐更佳 4、懂得炒中菜，烹饪粥类，炖汤类菜品