忻州后勤/病案招聘

一，岗位职责 1、负责月子餐菜品的切配工作，熟悉掌握各种菜品的基础制作技术，要求色香味形符合质量标准 2、每天按餐单烹制，客户按时用餐 3、针对客户不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需求 4、有良好的卫生习惯，操作时严格掌握卫生要求，厨房整洁 5、负责食品安全验收和入库保鲜 二、任职要求 1、身体健康 2、有健康证，持厨师证或国家颁发的食品制作资格证书优先 3、有月子中心工作经验的优先，会制作月子餐更佳 4、懂得炒中菜，烹饪粥类，炖汤类菜品

1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 任职资格： 1、男女不限，身体健康。 2、有相关工作经验者优先考虑。