熟悉会诊病人饮食指导和计算能量供给，完成食谱的编制；
熟悉肠内营养的供给原则，并配置肠内营养液；
独立对患者进行膳食调查，并指导患者合理饮食；
参与医院临床营养科日常业务工作，熟悉科室的工作内容、任务、职责范围和工作方式。