柘荣县第二中学（柘荣职业技术学校）创办于1975年，占地60.2亩，建筑面积19000平方米，现有43个教学班，教职工121人，学生1600多人。设有汽车应用与维修、计算机、网络技术、茶艺、幼教、财会、剪纸艺术、机械、刀剪加工等专业。2007年学校被福建省人民政府确认为省级重点职业技术学校。2011年，作为国家教育体制改革试点校，与福建生物工程职业技术学院联合创办医药类五年制大专，并成立柘荣分院，每年为海西药城培养药用技术人才500人。学校被福建省教育厅正式命名为“福建省柘荣职业技术学校”，并被认定为福建省中等职业学校合格校。