尊敬的用人单位:

衷心感谢各单位长期以来对深圳职业技术大学食品药品学院人才培养与毕业生就业工作的关心与支持!为深入贯彻“健康中国”战略,进一步打通校企供需对接渠道,搭建用人单位与毕业生双向选择、精准匹配的交流平台,学院定于2026年10月28日(周三)13:00—17:00,在深圳职业技术大学西丽湖园区体育馆主馆前广场举办食品药品学院2027届毕业生校园招聘会。现诚邀用人单位莅临我院选聘英才。

PART 01 学院简介

深圳职业技术大学食品药品学院积极响应“健康中国”战略,立足深圳“20+8”产业集群布局,紧抓生物医药与营养健康产业发展机遇,为区域大健康产业持续输送高素质技术技能人才。学院设有制药工程技术、药学2个职业本科专业,以及药品生物技术、药学、食品营养与健康、食品质量与安全4个专科专业。其中药学为省重点、省****高水平专业,食品质量与安全为教育部高职创新行动计划骨干专业,专业体系紧密对接产业岗位需求。

学院现有教职工92人,其中专任教师53人,教授11人,副教授18人,博士52人,具有博士学位的专任教师占比90.6%,广东省“珠江学者”2人,深圳市优秀教师6人,深圳市高层次专业人才23人,深圳市政府特殊津贴专家1人,全国食品产业职业教育教学指导委员会副主任委员1人,食品安全国家标准审评委员会委员1人。同时,还聘请相关行业、企业的知名专家88人组成产学研用指导委员会和兼职教师队伍。

学院建有功能完善、世界****的智慧实训中心,设专业化实训室32个,总面积7000余平方米,配备质谱、数字PCR、流式细胞仪、细胞生物反应器、纳米及吸入制剂设备等先进仪器3000余台套,总价值2亿余元;现有******、省级、市级实训基地12个。依托沉浸式实战训练与企业真实任务驱动,学生在校即可完成研发、中试、生产、检测与质量评价全流程实操训练,岗位适应性强、上手快,能快速融入企业工作节奏,助力企业降低岗前培养成本、实现高效用人。

学院生源质量高,所有专科专业录取分数线均超本科线,学生基础扎实、学习能力强,学院近三年毕业生就业率超99%。学生在校期间可考取药品、食品行业多项职业资格证书,实现“毕业证+职业证书”双证在手。学院以“一站式”学生社区、书院等为依托,培养了一大批综合素质高、科技创新能力强的优秀学生,近年来参加国际国内大赛屡获殊荣,共获得各级各类大赛奖励80余项。

PART 02 2027届毕业生各专业人数情况

学院2027届毕业生436人,具体分布如下(以实际情况为准):

PART 03 专业介绍

2027届毕业生所在的4个专科专业紧密对接生物医药和营养健康产业,具体培养方向与就业面向如下:

药学

1.主要课程

现代仪器分析、药物制剂技术、药物分析、药理学、临床药理学、药事管理与法规、GMP、GSP、药品营销、医药电子商务、医学基础、生物化学与技术、微生物学、分子生物学技术、药品生物检定等。

2.主要技能

(1)仪器分析技能:熟练操作HPLC、GC、UV-Vis、溶出仪等精密仪器;掌握色谱法、光谱法基本原理;熟悉《中国药典》常用分析方法与质量标准,掌握微生物限度检查等药品生物检定基本操作,能独立完成含量测定、溶出度检测、残留溶剂检测、药物鉴别及样品前处理,并规范记录实验数据、撰写检验报告;

(2)制剂与生产技能:掌握摇摆式制粒机、压片机等制剂设备操作,熟悉固体制剂制备全流程;了解无菌制剂生产基本规范,具备洁净区操作意识,能按GMP/SOP要求执行生产操作并规范填写批记录。

(3)质量与法规技能:熟悉《中国药典》标准、GSP规范及GMP核心要求,了解偏差处理、变更控制等质量管理基本概念。

(4)生物技术技能:掌握细胞培养基本操作、无菌操作技术及蛋白定量、酶活测定、凝胶电泳、离心分离与层析纯化操作;熟悉ELISA、q-PCR等生物检测方法。

(5)药理与临床技能:理解常见疾病的药物治疗原则,了解药物相互作用、不良反应、合理用药基础;具备处方分析、临床用药监护的初步认知;

(6)营销与医药电商技能:掌握药品市场推广、OTC/处方药合规推广基础;熟悉医药电商平台运营、线上药品销售规范;具备药品流通环节的合规意识。

药品生物技术

1.主要课程

基因工程技术、动物细胞培养技术、微生物发酵技术、生物分离技术、生物制品工艺、药品生物检定技术、分子生物学技术、仪器分析、药物制剂技术等。

2.主要技能

(1)分子与基因操作技能:熟练掌握分子生物学及基因克隆相关技术,可完成核酸与蛋白样品制备及检测、目的基因克隆、载体构建、转化等基础分子实验,具备工程菌/工程细胞株的构建与鉴定能力

(2)生物培养与发酵生产技能:掌握微生物发酵及动物细胞培养技术,能够开展菌种活化、培养基配制、发酵罐操作、细胞传代、细胞冻存复苏、培养过程监测等操作,具备上游培养生产实操能力。

(3)产物分离纯化技能:熟练掌握细胞破碎、离心、沉淀、层析、膜分离等单元操作,可对发酵液、细胞培养液中的目标生物活性物质进行提取、分离与精制,完成生物药物下游纯化。

(4)质量检验技能:掌握常见的仪器分析方法及药品生物检定技术,可操作紫外、色谱等分析仪器,开展理化检测、无菌检查、微生物限度检查生物效价测定等质检项目,按照药典标准完成药品质量检验、数据记录与结果判定。

(5)生物制品与制剂开发能力:掌握生物制品生产工艺设计及验证流程,可根据产品制备路线及生产管理规范GMP设计常用生物制品的生产工艺。

食品质量与安全

1.主要课程

分析化学、仪器分析、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品安全快速检测技术、分子生物学技术、检测实验室管理、食品合规管理、食品质量管理、食品安全控制与管理、食品安全监督管理、食品营养、食品工艺、焙烤食品加工技术等。

2.主要技能

(1)食品检验——“检得出、检得准”

1大型仪器操作:熟练使用GC、GC/MS、HPLC、LC-MS/MS、ICP-MS、QPCR等精密仪器及日常维护

2理化检验:胜任营养成分、食品添加剂、真菌毒素、重金属、农兽药残留等项目的检验与合格评定

3微生物检验:掌握菌落总数、大肠菌群等卫生指示菌及沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌等食源性致病菌的分离鉴定

4质量控制:熟练运用空白实验、平行双样、加标回收、质控图等手段保障数据可靠

5实验室管理:具备LIMS系统操作、计量溯源、内审及不符合项整改等实验室规范化管理能力

(2)质量安全管理——“管得住、控得严”

1体系运维:熟练运用GMP、SSOP、HACCP、ISO 9001、ISO 22000等质量安全管理体系

2现场品控:胜任原料验收、抽样巡检、卫生监督与异常处置

3合规准入:熟悉食品生产许可、经营许可、保健食品注册备案等准入流程与申报材料准备

4安全自查:掌握“日管控、周排查、月调度”企业主体责任落实机制

5监管与应急:具备日常监督检查、飞行检查、体系检查及追溯管理、风险评估、应急召回等实务能力

(3)食品生产加工——“懂工艺、能实操”

1工艺操作与优化:掌握热加工、冷加工、发酵等典型单元操作,能进行工艺设计与关键参数优化

2焙烤实操:独立完成面包、蛋糕、饼干等产品制作,具备配方调整与新品开发能力。

食品营养与健康

1.主要课程

食品营养、公共营养、健康管理、营养配餐、健康管理服务营销、健康大数据分析、医学基础、分析化学、仪器分析、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、分子生物学技术、食品营养、特殊食品加工技术、制剂技术等。

2.主要技能

(1)具备营养评估与健康管理服务能力。能够独立开展不同人群营养评估,制定个性化膳食干预方案,完成健康档案建立、风险评估与跟踪随访,可开展营养科普活动,会运用数字化工具提升健康服务效率。

(2)掌握各类食品检测技术。能够独立完成样品前处理、理化与微生物检测、仪器操作及检验报告编制,落实实验室质量控制,满足食品及特殊食品检验岗位实操需求。

(3)熟悉营养健康食品生产工艺与质量管理。能够掌握GMP、HACCP、ISO22000等体系要求,开展生产现场质量监控,辅助完成功能食品小试试验,协助开展保健食品、特医食品标签合规核查工作。

招聘会信息

主办单位

深圳职业技术大学食品药品学院

举办时间

2026年10月28日(周三)13:00—17:00

举办地点

深圳职业技术大学西丽校区西丽湖园区体育馆主馆前广场

参会须知

1.本次招聘会主要接收与我院药学、药品生物技术、食品质量与安全、食品营养与健康等专业对口的用人单位。用人单位与毕业生须在国家和广东省毕业生就业方针政策范围内进行供需见面、双向选择;达成就业意向后,请尽快签订就业协议书,学院将依据所签协议书编制就业方案。

2.本次招聘会不向参会单位收取任何费用,学院将免费为参会单位提供展位、桌椅并统一制作招聘海报。请各单位按报名要求如实、完整填写单位资质、单位简介、招聘岗位、联系方式、营业执照等信息。

3.参会单位须严格遵守学校关于毕业生招聘活动的相关规定,如实介绍单位情况,不得向学生收取任何费用,不得有培训贷等行为,严禁发布歧视性招聘信息,严禁在会场从事与招聘无关的活动。

4.招聘会现场设有接待处,参会单位到达后由志愿者引导至展位;大会提供饮用水等服务,如有需要可告知现场志愿者,我们将热忱为您服务。

5.因校园管控,校外车辆无法入校,请参会单位人员绿色出行。

6.因场地有限,建议每个参会单位入校工作人员不超过2名。

7.如因故不能参会,请提前五个工作日联系学院;招聘会结束后,请配合填写招聘会反馈问卷。

企业报名方式

1.填表报名:请扫描下方二维码如实填写报名信息。

报名后五个工作日内会有工作人员电话联系,对接后续事宜

(请扫描二维码进入报名链接)

https://bdibqqys.jsjform.com/f/l8SZ6M

2.时间安排:

预报名截止:2026年10月15日17:00前

资格审核与参会通知:2026年10月21日前

入校参会:2026年10月28日(周三)

联系方式

如有疑问,可通过以下方式联系(工作日工作时间内):

联系人:康老师、熊老师联系电话:0755-26019171

咨询时间:周一至周五09:00-17:00