下陆区
1年以上
大专
5-18
1、为客户做人体成分分析报告,评价客人的的营养健康状况,根据客户的身体情况设计出科学的、合理的、均衡的、多样化的适合不同客户的营养配餐方案和营养食谱,并对客户进行营养宣教及膳食指导,建立客人健康档案;
2、运用营养学、医学、养生知识,对目标客户进行分析诊断,提供医学相关咨询与指导;
3、协助沙龙、讲座、会议,针对性地提供套餐、销售、健康咨询服务等方面的讲解;
4、进行查房,根据产妇的身体状况及所处阶段制定个性化的月子餐食谱,并分发厨房进行月子餐制作;
5、营养餐品鉴及时提出可改进意见与餐饮制作沟通;
6、组织安排厨房人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作;
7、完成上级交办的其它工作任务。
任职要求:
1、20-40岁,亲和力强,大专以上学历,食品科学、营养学及营养相关专业,1年以上营养学工作经验;
2、具备膳食管理师证或营养师证、临床营养师证、健康管理师证;
3、熟练掌握食物的性、味及功效了解产后营养膳食;
4、营养学知识扎实,熟练掌握各种食物的主要营养成分,能对生活中常见的营养问题及误区宣教;
5、擅长或喜欢烹饪者优先.,有制作餐单工作经验者优先;
6、亲和力强,具有良好的沟通能力,灵活应变能力,耐心、积极向上;责任心强,品行端正、身体健康、富有敬业精神。