三峡公共检验检测中心（简称“三峡公检中心”）是宜昌市政府直属正县级事业单位，主要承担全市各级食品、粮油、药品、化妆品、医疗器械、工业产（商）品质量检验检测工作，为质量安全监管提供分析、调查和咨询服务；承担生产许可证发证检验及质量技术鉴定、委托检验；为企业质量检验提供技术指导、培训、咨询；开展检测方法、质量及技术标准研究等职能。

　　中心下设办公室、规划财务部、技术监督部、技术业务部、质量管理部、食品检验所、药品检验所、产品检验所、粮油检验所、宜都分中心、秭归分中心等内设机构。

　　三峡公检中心拥有具有国际领先水平的检测仪器设备1665台（套）、价值9000余万元，其中，50万元以上的设备32台（套），设备原值达到3200万元；获得食品、粮油、药品、化妆品、医疗器械、工业产（商）品、室内空气监测等领域1248个产品、4449项参数的检验资质。检测范围覆盖宜昌市城区、县（市）区、乡镇等全部区域，辐射潜江、恩施、神农架等地。

　　三峡公检中心建有“3平台”、“7中心”。“3平台”即湖北省科技厅的“食品药品检验公共技术服务平台”、宜昌市经信委“中小企业服务平台”，市“食品药品产品安全公共服务平台”。“7中心”即“国家磷产品质量检验检测中心（湖北）”，“湖北宜昌国家粮食质量监测站”，“湖北省燃气具产品质量检验检测中心”、“湖北省磷化工产品质量检验检测中心”、“湖北红茶产品质量检验检测中心”、“湖北省酵母产品质量检验检测中心”，以及正在筹建的“湖北省工业气体产品质量检验检测中心”。

　　2022年，按照“国内一流、全省领先”标准建设的三峡公检中心新址实验室全面建成，实验室位于宜昌国家高新区生物产业园，占地面积45.96亩，总建筑面积38676平方米，主要包括业务综合检测楼、生物检测与动物房、药品化妆品检验楼、产品检验检测楼、燃气具检测楼等，建设规模、建设水平在全省地（市）州检测机构中领先。