岗位:全职
年龄:不限
1、根据产妇的营养需求及体质特征按阶段安排制作一日六餐餐单。
2、在客户入住期间全程跟进餐食情况,结合月子餐理念和客人的个性化需求及时调整餐单。对客户的个性化需求满足、营养搭配和菜品多样性满意度负责。
3、负责对客人的营养健康宣教。
4、保持与护理部、医务部、客服部的密切联系,关注客户身体情况,并针对月子期间常见症状进行食疗预防与调理。
5、进行定期查房及回访,了解客人体质恢复进度并做相应的营养方案调整。
6、定期对客户进行体质分析,宣导分析结果并及时调整调理方案,产后***化的身体恢复。
7、负责丰富菜品库,与厨师一同进行月子菜品开发。
8、负责食品安全卫生培训指导和监督。
岗位要求:
1、营养学、中医学、食品学、药膳学、或其他营养相关专业毕业,相关工作经验一年以上;