岗位：全职
年龄：不限
1、在院长的指导下完成日常的营养咨询和配餐工作。
2、熟悉营养专业理论与相关药膳知识、掌握本岗位各项操作规范。
3、能熟练根据不同的病人的年龄、营养特点和要求，对病人进行膳食设计，制定各种营养调理方案，评价病人营养状况。
4、对每道菜肴进行营养素标注，包括营养素含量、口味特点、适宜人群或不适宜人群等详细信息。
5、对厨师制作过程进行监督，负责餐前检查、严格执行营养膳食的标准及正确的烹调方法，食品安全、卫生等。
岗位要求：
1、营养学，中西药药学，食品专业优先。
2、熟悉食品健康营养，食品营养特性，熟悉健康食品食品制作。
3、营养学、保健学、基础医学、食品科学相关专业大专以上学历。
4、卫生部的临床营知养执业医师资格资格认证，限于医院内从事营养工作的医务人员使用，享有处方权。
5、具有临床营养食品等相关工作经验熟练掌握相关专业理论知识，了解食物营养价值评估方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求。
6、能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据病人的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。
7、有医养结合行业经验优先。
工作时间：
8:00-17:00
