岗位:全职
年龄:不限
岗位职责:
1.承担公司新产品开发任务,进行益生菌产品的市场调研、消费者分析、产品洞察;
2.根据新产品开发需求,进行相关文献、资料整理;
3.负责益生菌新产品的配方开发、小试样品制备、及与工厂对接产品的中试及正式生产需求;
4.协助推进新产品上市流程,并跟踪消费者反馈持续进行产品质量优化升级;
5.负责益生菌相关产品质量体系文件编制及修订;
6.负责产品从研发到生产全过程质量管控;
7.负责原材料、产品、包装质量问题跟踪检测及产品改进;
8.协助开展内部产品质量法规培训。
此岗位定位为高级产品经理
任职要求:
1.食品科学、营养学、医学、生物工程等相关专业硕士及以上学历;
2.有过益生菌产品开发经验者优先,具备国外益生菌原材料工厂资源和良好的合作关系;
3.熟悉益生菌及食品、保健品、特医食品等相关政策法规及产品标准;
4.良好的中英文沟通及撰写能力,可以熟练使用口语交流;
5.熟悉文献、专利检索,熟练操作Office/WPS等办公软件;
6.关注市场趋势、消费者需求,对产品创新具有浓厚的兴趣。