岗位:全职
年龄:不限
一、工作内容:
- 监督员工食堂和咖啡厅的日常运作。服务、食物摆盘和清洁度符合客人的满意度和标准
- 与主厨就食品质量或外观保持密切联系
- 处理客人的评论和投诉,并在需要时立即采取纠正措施
- 负责同事的调度、简报、绩效评估、招聘、培训和发展以及相关问题。
- 负责预算计划、成本控制、销售和收入
- 高标准的食品和个人卫生
- 识别运营中遇到的问题,分析问题并向管理层提供意见和建议,以提高运营的整体效率和有效性
二、任职要求:
- 酒店/餐饮管理或相关学科文凭
- 至少 10 年的餐饮运营工作经验,其中 5 年的管理经验
- 出色的客户服务技能和独立处理客户的能力
- 强大的领导能力和人际交往能力
- 善于分析,自我激励,组织能力强,能够在压力下工作
- 具备良好的英语、中文和普通话书面和口语能力者优先
三、福利待遇:具体面议
四、工作时间:具体面议