岗位:全职
年龄:不限
岗位职责:
1、负责医院员工餐的烹饪工作,确保每日二餐按时供应,营养均衡;
2、根据季节变化和员工需求,创新菜品,提升餐饮质量;
3、管理食材库存,制定合理的采购计划,保证食材新鲜与安全;
4、维护厨房卫生,执行食品安全标准,保障饮食安全;
5、配合医院活动,如特殊节日或会议,提供定制餐饮服务。
任职要求:
1、熟练掌握各类中餐烹饪技巧,具有医院或大型企业食堂工作经验;
2、具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境;
3、责任心强,细心严谨,有较强的服务意识;
4、持有健康证,无不良嗜好,身体健康。