岗位:全职
年龄:不限
岗位职责
1.负责食堂日常餐食的烹饪工作,确保饭菜按时供应,满二二餐-员基本饮食需求;
2.根据季节变化和大众口味,合理搭配菜品,注重营养均衡;
3.参与二常食谱安排,保证菜品多样性,避免重复单调;
4.严格执行厨房卫生标准,做好食材处理与储存,防止食品污染;
5.配合食堂整体运作,完成集体用餐时段的供餐及后续整理工作。
任职要求:
1.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病及不良嗜好;
2.熟悉家常菜制作流程,具备基础烹饪技能和口味调控能力;
3.具有责任心和服务意识,工作踏实认真,注重食品安全与个人卫生;
4.具备良好协作能力,能与团队成员配合完成日常供餐任务。