岗位:全职
年龄:28—45周岁
1、负责餐食的烹饪;
2、负责制定部门各项规章制度;
3、负责协调解决客诉及员工投诉;
4、处理好与各职能部门的关系及各项协调工作;
5、负责膳食部的日常管理工作;
6、负责制作月子餐菜单,定期根据营养知识及客户反馈情况优化菜单;
7、负责监管厨房饮食卫生安全及各门店厨房卫生;
8、负责本部门人员考勤核对及面试工作;
9、完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1、年龄要求:28—45周岁
2、具备5年以上同岗位工作经验,3年以上厨房管理经验
3、有良好的烹饪技术,饮食搭配知识及良好的卫生意识
4、具有良好沟通表达能力,能与各个职能部门协调优化工作