岗位:全职
年龄:不限
1.自觉服从餐饮组组长和厨师组长的领导,积极完成分配给
自己的各项任务;
2.上班时间按照以下流程操作:
3. 6:00--7:30准备早饭,开早饭
4. 7:30一-9:00理菜,准备午饭等工作
5. 9:00--12:30准备午饭、开饭
6. 12:30--14:30收拾餐具、桌椅等环境卫生工作
7. 14:30--16:30准备晚餐工作
8. 16:30--18:00开晚饭,结束之后清理餐厅等卫生工作,离院
9.和厨工一起搞好食堂卫生工作,服务态度热情主动,说话
和气,积极为老人和员工服务;
10.积极搞好个人卫生工作,勤洗头、勤洗澡、勤理发、
勤剪指甲、勤洗工作服,饭前便后要洗手;
11.努力钻研炊事技术,互敬互爱,不断提高亨饪技术:
12. 自觉遵守院内的各项规章制度,身在伙房不多吃多占;
13. 听取老人和员工的意见和要求,不断改进服务态度, 提周服务质量。