岗位:全职
年龄:不限
岗位职责:
1.负责社区长者和员工所需菜品的加工制作;
2.quan面掌握中西菜式的制作方法,正确熟练操作厨房设备设施,做好厨房机械设备的维护和保养;
3.负责食堂烹调制作,能做中gao档宴席;
4.严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,que保出品的质量卫生;
5.餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,控制好成品时间;
6.完成厨师长的其他工作安排。
任职条件:
1.中专及以上学历;
2.有三年以上厨师工作经验,持有厨师证书优先,在公司食堂做过厨师岗位优先;
3.持有健康证,身体健康、无不良嗜好、服从安排、注意个人卫生;
4.热爱服务行业,具有强烈的工作责任心和较强的学习能力;
5.能适应餐饮行业高速快捷的工作节奏。