厨师 

1、负责入住老人及员工一日三餐的各种饭菜的加工制作，能够按照菜谱准备饭菜，bao 证菜品的质量和效率，计算好当日当餐饭菜的数量，准时开饭，避免出现大量剩菜、剩饭；2、能够经常变换花色品种，烹饪方法，能够做到一菜多种做法，花样繁多；3、服从分配，按质、按量、按时烹饪饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；4、每餐后及时做好厨房清洁卫生和整理工作，未使用完的食品、原料妥善储存；5、完成上级交办的其他工作。