康强医疗人才网
20K~30K

大健康食品研发总监 

桂芝堂
HR
前天活跃
在线聊
 微信
 电话
职位详情
岗位:全职 年龄:不限
岗位职责
1. 技术战略与规划
      制定3-5年研发路线图,布局中药创新药、功能性食品、特医乳品等核心赛道,主导立项评估与资源分配;
      洞察全球健康科技趋势(如AI药物筛选、精准营养、合成生物学),推动技术平台升级与知识产权布局。
2. 研发体系与团队管理
搭建跨学科研发团队(中药/食品/乳品/生物工程),建立技术人才培养与考核机制;
优化研发流程(从实验室到量产),建立质量-by-design(QbD)体系,确保产品开发效率与合规性。
3. 核心项目领导
主导重大技术攻关:
 中药方向:经典名方二次开发、中药有效成分AI解析、中药材标准化
 乳品方向:功能性乳基料(如乳铁蛋白、HMO)应用、减糖/减脂技术突破
健康食品方向:个性化营养配方、药食同源产品功效验证
打通产研链路,协同供应链完成原料溯源、工艺放大及成本控制(降本≥15%)。
4. 合规与商业化赋能
     建立行业最高合规标准,主导应对FDA/EMA/NMPA法规审计,确保产品通过保健食品/特医食品注册;
     联动市场与销售部门,提供技术背书,支持头部客户定制解决方案及高价值B端合作。

任职要求
学历:博士学历,中药学、食品科学、乳品工程、生物技术等相关领域;
10年以上研发经验,其中5年以上团队管理经验;
深度主导过至少一个领域:
     中药研发:完成3类以上中药新药/保健品开发并上市
      大健康食品:主导过功能性食品全周期开发(销售额≥¥1亿)
     乳制品:领导婴配粉/特医乳品配方注册及量产
核心能力:
精通行业全链条技术(从中药GAP基地管理到乳品菌种库构建);
熟悉国内外法规(中国药典/GB 14880/FDA GRAS/CODEX);
预算管控及产学研资源整合能力。

领导力要求
战略视野:能平衡技术前瞻性与商业化节奏,制定差异化竞争策略;
决策魄力:在技术路线争议中快速决断,主导高风险高回报项目;
跨界整合:推动中药现代化×食品科学×营养学的跨学科创新。

加分项
持有******科技项目(如“十三五”重大专项)负责人经验;
拥有发明专利≥5项或省部级科技奖项;
国际头部企业研发管理背景。
天津桂芝堂科技有限公司
2013年101-500人民营

单位简介

好单位 我推荐
  • 09:00-18:00
  •  周休2天
  • 五险住房公积金绩效奖金周末双休
    注:不同岗位福利/上班时间有所不同
    单位地址
    • 天津市滨海新区塘沽街道海洋科技园导航
    单位工商信息

    • 公司全称
    • 天津桂芝堂科技有限公司
    • 法定代表人
    • 孙海伟
    • 成立时间
    • 2013-02-21
    • 信用代码
    • 91120111**********
    • 参保人数
    • 11人
    • 注册地址
    • 天津滨海高新区塘沽海洋科技园宁海路872号文峰大厦1210室(天津锦信商务秘书有限公司托管第0881号)
    • 经营范围
    • 一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;保健食品(预包装)销售;自然科学研究和试验发展;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);特殊医学用途配方食品销售;教育咨询服务(不含涉许可审批的教育培训活动);摄影扩印服务;电影摄制服务;组织文化艺术交流活动;广告制作;广告发布;平面设计;广告设计、代理;数字内容制作服务(不含出版发行);健康咨询服务(不含诊疗服务);信息技术咨询服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
  • 康强推荐单位
  • 天津桂芝堂科技有限公司
  • 2025-7-3前 未有工资纠纷
  • 本单位已加保
  • 虚假招聘和你被骗,康强赔付
  • 你工资被拖欠,康强帮您要,要不到康强赔
  •  拖欠工资、广告/招商、骚扰、违规收费 举报
  • 天津市研发部/临床研究员招聘相似职位

    更多 

    招聘亮点

    康强栏目