珠海设备技术科/水电工/厨师招聘
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1-17
后勤保障部岗位,负责设备的维修、维护、保养管理及台帐记录、设备档案等与设备相关的管理工作。热爱设备管理,有相应工作经验优先。
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1-16
1、负责医院日常巡查,发现问题及时处理;
2、负责医院日常维修、检修、保养;
3、持有电工证;
4、熟悉消防安全管理;
工资面议
香洲区2年以上不限
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8-22
1.负责月子会所的妈妈用餐
2.至少2年以上中餐经验(有月子餐经验优先)
3.有水台、炖汤经验
4.需要细心,负责任,工作态度认真
5.早班时间:06:00-18:00(下午休息3小时)
6.中班时间:09:00-18:00
香洲区2年以上不限
6-24
岗位职责:
1、负责制作菜单,根据不同季节及不同宝妈的身体情况更换菜单。
2、检查每日出品各项物资是否配备齐全并督促厨师补充到位。
3、检查每日到货原材料质量,定期做好各项成本核算。
4、督促厨师根据菜单准时制作好员工用餐的菜品。
5、带领厨师烹制各种菜肴,准确使用各种烹饪方法,合理使用原材料、配料、调料,及时调整出品的份量和味型,que保出品质量。
6、组织厨务部例会,每月对厨师烹饪技术及切菜、配菜技术培训yi次。
7、了解厨务部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作,负责检查、考核厨师的工作。及时对员工奖惩,que保厨务部工作的正常运转。
8、带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量。
9、根据经营情况审核厨房申购及领用计划及时向部门主管汇报。
10、每月推出新研发的菜式,并对原材料进行市场调查。
11、严格贯彻落实《食品卫生法》que保厨房饮食卫生。
12、检查厨务部卫生清洁工作,督促厨师日常操作习惯,随时保持厨房区域整齐干净。
14、完成上级交办的其它工作任务。
任职要求:
1、厨师烹饪专业毕业优先;
2、有2年以上厨房管理经验;
3、拥有国家颁发的厨师证书有限,掌握各种烹饪技术;
4、掌握较quan面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;有一定的组织安排、协调管理能力;
5、有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责。
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6-24
岗位职责:负责会所日常水电维修及客人接送,客人接待、协助物料收发货及其他后勤杂务。
岗位要求: 初级电工证 ,持C1驾驶证,至少3年驾龄,有1年行政司机工作经验优先。
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3-14
岗位职责:
1、吃苦耐劳,服从管理,有两年以上食堂厨师工作经验;
2、遵守食品卫生制度,及时清理食堂卫生;
3、菜式丰富,荤素搭配均匀;
4、良好的工作态度,按时完成领导安排的相关工作。
工作要求:
1、年龄在25—60岁,身体健康,有健康证;
2、有厨师资格证优先考虑;
3、有主厨工作经验、会制作菜单,菜品能够创新;
4、具有良好的厨德。