高新区
3年以上
不限
五险包吃包住绩效奖金带薪年假
11-21
岗位职责:
1.负责制定厨房的每周菜单;制定营养食谱:荤素搭配,营养均衡,熟悉各种菜系。
2.市场采购:新鲜di一,按时定量食物保鲜:分类存放,不能过期;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任,(一日三餐);
3.保持对厨房范围的巡视,对员工工作的疏导,能及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。
4.督导厨房各部厨师对食品原料的管理,不浪费,合理控制成本。
5.检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
岗位要求:
年龄26--55岁,身体健康,符合体检要求。
有三年以上专业厨师经验,有厨师证。擅长各种菜系
持营养师证优先优待。
能chang久稳定地工作。
签合同有保险,有绩效等高福利。