膳食营养师 

1、负责入所顾客的营养知识宣教;
 
2、根据顾客的身体营养状况及饮食禁忌，制定每日三餐三点的营养餐单表;
 
3、随时与厨房协调顾客每天的营养餐，及时更，换菜品或增减餐量;
 
4、营养师查房，跟进顾客每日营养餐反馈情况，并进行膳食营养评价和调整;
 
5、协助中医查房，跟进顾客药膳反馈情况，并及时与中医、厨房协调进行调整;
 
6、负责药膳销售、记录、打包事宜;
 
7、各项营养资料记录及整合。