岗位:全职
年龄:30岁至50岁
工作时间: 上午:07:00-12:30 下午:14:30-18:30(普通)
任职资格要求
一、健康与身体
1. 身体健康:无传染性疾病,能适应高温、高强度环境。要求提供健康证。
2. 年龄范围:要求30~50岁。
3. 个人卫生:勤洗手、剪指甲,工作时需穿戴工作服、帽子、口罩等。
二、技能与经验
1. 基础技能:
(1)刀工与处理:能熟练清洗、切配蔬菜肉类,掌握食材保鲜方法。
(2)设备操作:会使用炉灶、消毒柜、冰柜等厨房设备。
(3)卫生规范:熟悉餐具“四过关”(洗、刷、冲、消毒)及厨房清洁流程。
2. 经验要求:要求有1年以上帮厨经验者优先。
三、个人素质
1. 吃苦耐劳:适应快节奏、长时间站立工作,能完成清洁、搬运等体力任务。
2. 团队合作:服从厨师长安排,配合厨房团队协作。
3. 责任意识:注重细节,保障食品安全,及时清点库存、检查设备安全。
四、公司福利:工作餐,月休2天。