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厨师/厨师长 

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职位详情
岗位:全职 年龄:30岁至不限
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上****酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

单位简介

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广西桂平市艺馨母婴健康管理有限公司,位于桂平市人民路新*大厦,桂艺馨母婴护理体系源于北京龙翔集团20多年的行业经验,辅以国内外知名月子会所、专家管理团队的研究成果,锻造出较成熟的桂艺馨母婴护理体系团队。艺馨母婴健康管理有限公司的桂艺馨月子会所由桂艺馨母婴护理中心和桂艺馨产后恢复中心组成.占地面积约3500平方米目前月子中心母婴部有月子房19间,产后恢复中心有产后床9张,产后能量房1间,婴儿游泳池9个,多功能会议室2间。桂艺馨月子会所母婴护理体系团队,由妇产科专家、儿科专家、营养师*执业护士母婴护理师等专业母婴医护人员组成.为产后妈妈和新生儿提供孕期、产后修复、早教、健康咨询等五大体系的传帮带式服务:

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注:不同岗位福利/上班时间有所不同
单位地址
  • 广西贵港桂平市西山镇城北社区新世界大厦导航
康强网客服微信号 15359336857
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  • 广西桂平市艺馨母婴健康管理有限公司
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