岗位：全职
年龄：不限
一、岗位职责：
1.负责养老院日常餐饮的烹饪工作，确保菜品的口味和质量；
2.擅长本帮菜，能够根据老年人的饮食需求和健康状况，能设计和制作老年人喜爱的菜单；
3.具备大锅菜、小锅菜的烹饪经验，能够灵活应对不同的就餐需求；
4.负责厨房的卫生管理，确保食品安全和厨房环境的整洁；
5.与医护团队沟通，了解老年人的饮食偏好和特殊需求，提供个性化的菜肴服务；
6.参与食材的采购和库存管理，控制成本，确保食材的新鲜和质量。
二、任职资格：
1.持有厨师证书；
2.至少5年以上厨师工作经验，具备丰富的烹饪技能，有管理经验优先；
3.有养老行业工作经验者优先考虑；
4.具备良好的团队合作精神和沟通能力，能够与其他部门协调工作；
5.具备较强的责任心和服务意识，热爱养老事业；
6.具备良好的为老服务素质和职业道德；
7.具备优秀的组织、协调和沟通能力；
8.熟悉食品安全、卫生及质量标准；
9.初中及以上学历；
10.包住包工作餐。
11.年龄：45-60周岁；
12.上班时间：12小时
