后厨 

岗位职责

1. 负责食堂日常蒸饭工作，保障米饭口感与供应充足；

2. 完成餐后餐具的清洗、消毒，以及厨房厨具的清洁整理；

3. 承担食材的清洗、切配等预处理工作，配合完成食堂备餐任务；

4. 维护工作区域的环境卫生，严格遵守食堂卫生管理规定。

岗位要求

1.吃苦耐劳，手脚麻利，有食堂相关工作经验者优先；

2.工作认真负责，服从食堂管理人员的工作安排；

3.注重个人卫生，无不良嗜好，具备良好的服务意识。