营养师 

1.完成日常的营养食物清单。
2.熟悉营养专业理论知识，掌握各项操作常规。
3.能熟练拟定营养方案及制定各种疾病的营养治疗方案，评价客人营养状况。
4.负责餐前检查，严格检查执行治疗膳食的质量标准及正确的烹调营养技术的操作、食品卫生等。
5.组织安排公司其他岗位人员学习营养基础及食品卫生知识，做好营养知识的科普工作。
6.完成上级交办的其他任务。