岗位:全职
年龄:不限
执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示:
1.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
员工必须按时_上班,履行签到手续。2、 进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工
作。3、服从领班或组长安排,按规定完成各项任务。、厨师岗位职责 要求:在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工
制作,食品质量; 4、厨师岗位职责要求:服务周到礼貌待人
:服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可0 ,保质保鲜;
5、厨师岗位职责要求:遵守安全操作规程,正确使0操作0具,合理使0原材料,节约0、电、煤0等0料;
6、厨师岗位职责要求:严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房 、餐厅卫0 ,不让客0吃有异味0品,防口0物中
毒;
7、厨师岗位职责要求:上班前将0作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开0灶;
8、厨师岗位职责要求: 0觉遵守酒店各项规章制度,努0钻研业务,提0烹饪技术;
9、厨师岗位职责要求:服从主管调动,维护好厨房灶具设备,协助员D餐厅服务员做好开餐准备0作