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养老院员工食堂中餐厨师 

负责人
2025.6.4活跃
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职位详情
岗位:全职 年龄:不限
岗位职责:
1.负责烹饪调制,会大、小锅菜,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,保证员工按时就餐;
2.擅长烹饪上海本帮菜、淮扬菜、粤菜等菜系;
3.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
4.爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报;
5.按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故;
6.按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷的监督和厨房设备的检修工作;
7.做好厨具清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。
任职资格:
1.五年以上中餐烹饪工作经验,职校/中技以上学历,35岁-50岁,需经验丰富,熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,具有一定的营养学知识;
2.身体健康;
3.有酒店、会所餐厅包厢菜品制作经验优先;
4.熟练掌握烹饪工具的使用和维护;
5.吃苦耐劳,执行力强;
6.具备良好的为老服务素质和职业道德。
上海浦东新区由由信福养老院
2022年101-500人民营

单位简介

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基本信息 上海浦东新区由由信福养老院,成立于2022年,位于上海市,业务范围是“养老服务(机构养老服务)”。该社会组织注册资金10万人民币。

单位地址
  • 上海市浦东新区上海浦东由由信福养老院下南路1288弄导航
康强网客服微信号 15359336857
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