营养师 

1、为客户做人体成分分析报告,评价客人的的营养健康状况,并进行营养宣教及膳食指导,建立客人健康
档案;
2、根据产妇的身体状况及所处阶段制定个性化的月子餐食谱,并分发厨房进行月子餐制作;
3、检查食品原料来源及质量,食品安全;
4、不定期到厨房检查厨师操作情况,做到科学烹饪以保留更多的营养成分;
5、根据食谱评价膳食结构的合理性,并加以改进;
6、做食谱成本核算;
7、研发新品种;
8、组织安排厨房人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作;