岗位:全职
年龄:28-45岁
岗位职责:
1、协助厨师按照食谱领取主、副食原料,协助厨师做好主、副食加工;
2、在厨师的指导下,负责洗米、和面、择菜、洗菜、切菜、煲汤、蒸饭工作;
3、认真执行食品卫生法,搞好餐具的清洗和消毒工作,把住餐具卫生质量关,严防病从口入,严防食物中毒;
4、帮助老人打饭打汤等,避免浪费;
5、搞好食堂环境卫生工作,要求炊具放置有序,餐桌面和地面干净、无油渍;
6、每天三餐三次擦桌、拖地,保持清洁整齐。做好厨具的清洗消毒,对厨具进行整理存放;
7、每餐后应把把剩余饭菜分类放入冷柜;
8、做好每周大扫除工作;
9、完成领导交办的其它工作,做好与其它部门的配合。
任职资格:
1、28-45岁,中专及以上学历,男女不限;
2、2年以上相关工作经验,责任心强、吃苦耐劳。
注:欢迎电话咨询或到访面试,请不符合招聘要求者慎投。