岗位：全职
年龄：30岁至50岁
工作内容：
1.做好厨房的工作计划和规章制度。
2.做好餐厅菜肴,推陈出新；严格执行每周的菜品计划，加强科学管理，每日成本核算。
3.做好订购原料计划，控制成本。
4.所有原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况，杜绝原材料浪费。
5.厨房食品出品质量。经常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额等。
任职资格：
1、年龄五十岁以下，三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上工作经验；
2、有白案、面点工作经验优先；
3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
