岗位:全职
年龄:不限
厨房帮厨
1.专业负责切菜 洗刷 员工餐
2.执行主厨下达的工作指示;
3.负责厨房卫生的把控,上餐收餐厨具卫生清洁监督
4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任;
5.进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表.仪容整洁,洗手后上岗工作;
6.厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格:
1.年龄50岁以下,做菜麻利,卫生 对月子膳食有一定了解。
2.能吃苦耐劳.为人和善.顾全大局,有任劳任怨的精神;
3.具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;
4.了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价 控制成本;
5.积极配合厨房各个岗位.