岗位:全职
年龄:不限
任职条件:
1、50~60岁,有3年以上做饭经验;
2、携带健康证,无传染病;
3、能做各种样式、品种、花样的菜肴;
4、具有一定服务意识,热爱干净;
岗位职责:
1、负责厨房菜单的罗列,参加食堂菜单及用品的采购;
2、根据就餐人员,做好医院早、中、餐饭菜的制作及供应工作;
3、负责食堂锅具、地面、卓面、灶台等食堂区域清洗及卫生工作;
4、负责餐具清洗及消毒工作,并保证消毒质量;
5、根据就餐人数,做好报餐职工菜肴的分发工作;
6、负责不定期检查食堂各种食品质量,杜****变质、过效期进行使用,保证就餐安全;
7、完成交办的其他各项工作任务。